Author: Blogger

05
Aug
2022

‘ปรมาจารย์พุดดิ้ง’ วัย 107 ปีของเวียดนาม

Thiểu Ngôให้บริการพุดดิ้งงาดำอันเป็นที่รักบนถนนในฮอยอันมานานกว่าครึ่งศตวรรษ ตอนนี้ครอบครัวของเขากำลังสืบทอดมรดกของเขาต่อไป ทุกเช้าไม่ว่าจะฝนตกหรือแดดออก อันโงะหรือพี่สะใภ้สองคนจะตื่นเวลา 03:00 น. เพื่อเริ่มเตรียมขนมอันเป็นที่รักของฮอยอัน เธอเดินจากบ้านของครอบครัวเป็นเวลา 10 นาที โดยเข็นรถเข็นเหล็กที่บรรทุกสิ่งของไปยังแผงขายริมถนนของครอบครัวที่อยู่นอกเมืองเก่า ที่นี่ เธอนั่งบนเก้าอี้พลาสติกสีแดง จุดไฟ และรอถังที่เต็มไปด้วยส่วนผสมสีถ่านที่ขุ่นจนเย็นลง ไม่นานนัก กระแสชาวบ้านก็ปรากฏตัวขึ้นเพื่อรอการแก้ไขประจำวัน มือของเธอหายไปภายใต้ไอน้ำและโผล่ออกมาอย่างรวดเร็วพร้อมกับส่วนที่เป็นกองของxí mà ขณะที่ซิมโฟนีที่โกลาหลของมอเตอร์ไซค์ที่บีบแตรอย่างดุเดือดกำลังซูมเข้าไป เธอยังคงโฟกัสที่เลเซอร์ สูบยาสีดำลงในถุงพลาสติกใบเล็กๆ อย่างเชี่ยวชาญ มัดด้วยยางยืดแล้วส่งให้ลูกค้า จากนั้นใช้เวลาเช้าทำแบบนั้นซ้ำแล้วซ้ำเล่า...

02
Aug
2022

ชีสที่ทำจาก… นมลา?

อาหารอันโอชะที่ไม่ค่อยมีใครรู้จักจากประเทศเซอร์เบียนี้ ซึ่งทำจากนมซึ่งเชื่อกันว่าช่วยชะลอกระบวนการชราภาพและเพิ่มความสามารถในการเจริญพันธุ์ เป็นชีสที่มีราคาแพงที่สุดในโลก Slobodan Simić นั่งเล่นบนม้านั่งไม้ดิบๆ ในห้องอาหารของ Zasavica Special Nature Reserve เช่น หนอนผีเสื้อจาก Alice’s Adventures in Wonderland ยึดสนามและพ่นลมบนท่อ briar รูปทรงโค้งมนของ...